Med stadig økende bevissthet om de negative effektene som palmeoljeindustrien har på miljøet, er det fortsatt en stor skam at flere og flere hverdagsprodukter ser ut til å inneholde den. Ettersom selskaper har lov til å oppgi det som 'vegetabilsk olje' i ingrediensene, kan ikke forbrukerne ta en informert beslutning.
Det verste for mange palmeoljeaktivister på forbrukernivå er ikke bare det faktum at grunnleggende produkter inneholder det, men også at de sjeldne avlatene nå er en fortid med palmeolje funnet (men oppført som vegetabilsk olje) i alle slags godbiter, inkludert sjokolade, søtsaker, iskrem og mange typer kjeks. Så på A-Z Animals har vi utarbeidet en rekke palmeoljefrie oppskrifter som du kan glede deg over!
Behandle 7: Cornish Cream Tea
Ingredienser
225 g selvhevende mel 85g myknet smør, terning 1/2 ts vaniljeekstrakt 1 egg 2-3 ss vanlig yoghurt økologisk fruktsyltetøy og blodpropp å servere
Matlaging
Forvarm ovnen til 200 ° C / 180 ° F / gassmerke 6. Smør og stryk et flatt bakeplate.
Bruk fingertuppene, smuldre mel og smør sammen i en bolle til den ligner på brødsmuler
Slå egget i en krukke til det er glatt før du blander yoghurt og vaniljeekstrakt i. Tilsett eggeblandingen i smøret og melet og bland til det danner en glatt deig.
Legg på et lettmalt underlag, og press deigen ut med en fast hånd til den er ca 2,5 cm tykk.
Skjær i runder ved hjelp av en kutter og legg på bakeplaten (pensle toppen med litt melk eller egg for å gi dem en bedre farge).
Stek i ovnen i 12 - 15 minutter eller til toppen er gylden. La avkjøles på rist under en lett fuktig klut for å forhindre at de tørker ut.
Server med organisk jordbærsyltetøy og en stor klump med krumpet krem sammen med din favorittte. De kan oppbevares i noen dager i en lufttett beholder.
