En god kopp te

(c) A-Z-Animals



En god kopp te er vår favorittdrink her i Storbritannia (og bare nest etter kaffe i mange andre vestlige land) hvor mye vet vi egentlig om opprinnelsen til te eller om de forskjellige plantetyper som ikke en gang kan være vokst her i de kjøligere klimaene på de britiske øyer?

Vel, det vil ikke komme som en overraskelse for mange at te antas å ha sitt utspring i Kina i Yunnan-provinsen, som ligger sørvest i dette enorme landet, på et eller annet tidspunkt under Shang-dynastiet mellom 1500 f.Kr. og 1046 f.Kr. Opprinnelig dyrket og konsumert som en medisinsk drikke, er den første registreringen av te-drikking datert i en medisinsk tekst i det 3. århundre e.Kr.

(c) A-Z-Animals



Etter å ha blitt introdusert for portugisiske prester og kjøpmenn som besøkte Kina på 1500-tallet, begynte det å bli en populær drikk i Storbritannia det følgende århundre og ble senere introdusert til India, hvor den ble dyrket for å konkurrere med den kinesiske produksjonen. I dag er dyrking av te fremdeles en viktig inntektskilde for begge land, med mer produsert i Kina enn i India.

Det er minst seks forskjellige typer te som ofte dyrkes i dag, som er hvit te, gul te, grønn te, oolong te, rød te og svart te, med teplanter som vanligvis tar mellom fire og tolv år for å nå det punktet der de begynner. til frø og kan deretter reprodusere. Selv om enkel te i dag kan bli funnet, er nå flertallet av te i poser i den vestlige verden.

(c) A-Z-Animals



Selv med den økte populariteten til kaffe, forbrukes 165 millioner kopper te i Storbritannia hver dag, hvor rundt 96% av dette kommer fra en tepose og 98% er full av melk. Og til tross for vårt rykte om å være den største tedrikkende nasjonen i verden, går den kronen faktisk til Irland, deretter fulgt av Storbritannia.

Interessante Artikler